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작성자슬기 조회 3회 작성일 2021-04-18 16:34:31 댓글 0

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코로나19 이후 배달 음식점 창업 성공비결 9가지로 총정리

#배달 #음식점 #코로나19
코로나19 이후에도 배달음식점 창업을 생각한다면?
어떻게 해야할지 이경희 소장이 알려드립니다-!!

1:22에서 언급한 싸구려 분식점은 분식점을 비하하려는 말이 아니라 급히 끼니를 떼우려는 고객들을 대상으로 저렴한 가격에 맛보다는 배고픔을 해결하는 음식을 제공하는 스낵점을 포지셔닝하기 위해서 사용한 단어입니다. 싸구려가 비하의 의미가 아니고 가격적 포지션임을 알려드립니다. 김가네나 얌샘김밥, 바르다김밥 등 저렴한 가격으로 맛있는 음식을 제공하는 프랜차이즈 가맹점이나 프랜차이즈는 아니지만 맛집 분식으로 SNS상에서 인기를 얻는 아티잔 분식들도 많이 등장하고 있습니다. 이런 매장들은 내점객, 테이크 아웃도 많고 전통적으로 배달도 인기를 얻었으며 앞으로도 계속 인기를 얻을 것입니다. 요즘은 주점도 음식 맛이 중요해지고 있지만 술이 중심이 되는 주점의 경우 여전히 안주의 맛에 대한 민감도가 일반 음식점에 비해서 상대적으로 낮습니다. 그러나 치킨비어, 고깃집, 이자까야, 해산물 주점 등은 주점이지만 음식의 비중이 높아서 맛이 중요합니다.


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폭발적으로 늘어난 배달음식 시장! 과연 믿고 먹을 수 있을까? KBS 210125 방송

코로나 19의 확산으로 배달음식 시장이 폭발적으로 늘어났습니다
하지만 조리과정을 볼 수 없기에 위생사각지대에 놓여있는데요

전국각지의 일부 배달 전문 음식점에서 발견되고 있는 이물질들
스테이플러 심, 애벌레, 심지어는 생쥐까지...

과연 믿고 먹을 수 있을까요?
사전 예고 없이 진행된 배달 업체 위생 관리 단속!!
굿모닝 대한민국 라이브가 함께 동행 취재 했습니다


#배달전문음식점
#위생관리
#굿모닝대한민국라이브

배달 음식 포장만 바꿔도 매출이 달라집니다!

안녕하세요 강클 tv 강혁주입니다^^

오늘은 저희가게 포장은 어떻게 나가는지 알려드리려고

영상을 찍어 봤습니다

물론 저 보다 더 고수이신 사장님들도 많으시겠죠!?^^

저는 지금 제가 할 수 있는 환경에서 최고의 방법이라 생각하고

만들어서 실천 중이니 혹시나 더 좋은 방법이나 보완 할 점이 보인다면

댓글로 말해주시면 더 나은 컨텐츠로 보답 드리겠습니다 ㅎㅎ

#배달​ #포장 #자영업​ #​요식업​ #강남역
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... 

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